Curs de cuina solar alternativa

Amposta. Museu de les Terres de l´ebre

Dates: Del 16 a 23 de juny del 2012

Organitza: Ajuntament d´Amposta, Museu de les Terres de l´Ebre i Antena del coneixement del campus extens de la URV

Les energies renovables contribueixen a minimitzar els efectes vinculats a la contaminació atmosfèrica i al canvi climàtic. Entre les energies renovables trobem l’energia solar, amb múltiples aplicacions i, entre elles, la cuina. Per realitzar aquesta activitat, hem construït les cuines i els forns a partir de materials reutilitzats, amb la qual cosa hem aconseguit donar-los un nou ús i allargar la seva vida útil. Amb aquesta acció, donem a conèixer una nova manera de cuinar, a més de fomentar l’estalvi i la utilització d’energies respectuoses i responsables amb el medi. En aquesta experiència es podran coure aliments i després consumir-los, la qual cosa permetrà que els participants aprenguin de forma teòrica i pràctica a utilitzar aquest recurs sostenible i innovador.